Archief van
Auteur: Charlie van Zuilekom

Shady story: “Charlie, Roel, Now you are in Romania you are in a whole other country.”

Shady story: “Charlie, Roel, Now you are in Romania you are in a whole other country.”

Nu we vooral de mooie kanten an Roemenie hebben laten zien kunnen we ook een schimmig verhaal over Roemenie vertellen. Onze echte eerste kennismaking kunnen we uiterst interressant noemen.

Roel was al geweigerd aan de grens. “Hoezo Roemenie valt toch onder de EU?”  Maar blijkbaar valt ze nog niet onder het Schengenakkoord en daar kun je dus ook mooi gebruik van maken en de grenzen dichtgooien.  Zo kun je mooi de asielzoekers weigeren en de Roelen van de wereld, die dus ook. ;)

Onze volgende kennismaking met Roemenie is het spoorwegennet. Bij deze beloof ik, Charlie van Zuilekom, nooit meer te klagen over de Nederlandse Spoorwegen. ;) Die zijn namelijk echt geweldig in vergelijking tot de Roemeense treinen.

Omdat de weg van Debrecen (Hongarije) naar Oradea (Roemenie) niet zo veilig zou zijn besloten Roel en ik de trein te pakken. Waarschijnlijk hebben we hier een beetje te makkelijk over gedacht. We waren een half uur te vroeg om zo op tijd te zijn voor de trein, maar er bleek geen kaartjesautomaat te zijn. Daarom gingen we maar in de lange rij voor het loket staan. De vrouw achter het loket had echter totaal geen haast, ze besteedde minstens tien minuten aan elke klant. Dus een half uur later werden we pas geholpen, maar die trein was natuurlijk allemaal weg.

Wist je dat ze in Hongarije de internationale treintickets gewoon nog met de hand schreven? Blijkbaar hoef je voor dit soort dingen niet naar Afrika, kan ook gewoon nog in Europa. ;)

Toen we eenmaal in de trein zaten waanden wij onszelf in de jaren 30. Een oude trein bewoog zich rammelend over het spoor. Wel hadden ze van die leuke coupeetjes waar je tegenover elkaar zit op roodfluwen bankjes. Ik had zin om als een echt dametje bonbonnetjes te gaan eten, maar helaas moesten we het doen met een klef broodje kip.

De grootste ellende van de trein was dat het 35 graden was buiten, er natuurlijk geen airco was, en dat de ramen ook niet open konden. Het was er dus snikheet. Ook kroop de trein letterlijk van stationnetje naar stationnetje. De sprinter in Nederland gaat serieus sneller dan de internationale trein van Roemenië.

In een volgende trein kwamen we een jong stelletje tegen in de trein, ze waren net zo oud als wij. Roxana en Mihai zagen eruit als Italiaanse jongeren met een Roemeens tintje, ze werkten door heel Europa maar kwamen uit Roemenie.

Het was erg leuk om maatjes te vinden waarmee we samen de treinen in West-Europa konden verheerlijken en het was leuk om weer nieuwe mensen te leren kennen. Ook was het erg fijn om samen te zuchten over die rondrennende kinderen en stinkende conducteurs.

Het werd pas echt shady toen de avond viel en het licht van de trein telkens uitviel waardoor we in het pikkedonker zaten. Meestal viel even later dan ook de trein uit. Met een zaklamp zaten we dan naar elkaar te schijnen en grapjes te maken.

Na een rit van uitvallen en weer opstarten kwamen we bij de Roemeense grens en de spanning bij mij en Roel steeg. Wat als we weer geweigerd werden? Op de grens was de trein weer uitgevallen dus we zaten weer in een donkere coupe. Toen kwam er een conducteur met een zaklamp onze paspoorten controleren.

De douane-meneer kreeg een paspoort-error omdat Roel’s laissez-passer blauw was en er door de ambassade een gat door zijn id kaart was geschoten. Roel werd door de man met de zaklamp meegenomen terwijl ik in die donkere coupe achterbleef. Dat was best a-relaxt.

Ik legde het gehele verhaal uit aan onze nieuwe Roemeense vrienden, het meisje Roxana bleek Hongaars en Roemeens te spreken dus we besloten samen naar de douane te lopen en Roxana zou helpen tolken als dat nodig was.

In het volgende treinstel stond Roel met 3 mannen om zich heen. Allemaal starend naar het blauwe pasoort wat in hun ogen rood moest zijn. Via een walky talky spelde ze letterlijk iedere letter van het document naar de chief van de douane. Toen de chief via de walky talky liet weten dat het goed was konden we weer gaan zitten en reed de trein verder. (pfiiiiew!)

Toen we weer terug in de coupe waren begon de Roemeense jongen Mihai te fluisteren: Charlie, Roel let me tell you all about Romania. Now you are in Romania you are in a whole other country.

Het leek wel een slechte italiaanse maffia film zo in het donker van de coupe. De jongen ging verder” Everything is different in Romania. Romania is like ‘wink wink’ en hij maakt 3 vette knipogen en hield toen zijn vinger voor zijn mond. Stttt.

“If you have money everything is possible in Romania.”  De volgende keer geef je de controleur geld en dan kom je zelfs zonder treinkaartje door de douane heen. Daarna begon hij ons te vertellen wat we allemaal konden regelen als we maar geld hadden.

We namen de informatie ter harte, maar ik voelde me wel een beetje unheimisch. De treinreis na de controlepost duurde niet meer zo lang dus hierna konden we gelukkig de trein uit. Het jonge stelletje was wel zo lief geweest om een pensionnetje voor ons te regelen vlakbij het station. Dus ons bedje stond al klaar.

Een half uurtje later stonden we onder een koude douche en konden we heerlijk slapen. Welcome in Romania!

Bij deze: we raden de treinen in Roemenie van harte af! ;)

 

Met terugwerkende kracht: Wauw! ;) De zoutmijnen in Turda.

Met terugwerkende kracht: Wauw! ;) De zoutmijnen in Turda.

Wij zitten aan het ontbijt ergens in Roemenie en Roel zegt ineens: “Wij hebben wat meegemaakt schatje! Dat wist je nog niet maar de zoutmijnen van Turda op nummer 22 staat op de lijst van de meest spectaculaire dingen die je kan meemaken in de wereld!

Ik kijk verbaasd op van mijn kopje thee. Roel kijkt me sarcastisch aan en we moeten lachen. De zoutmijnen in de buurt van Cluj waren mooi, maar zo mooi…Gelukkig bevestigt Wikipedia ook dat het 1 van de grootste toeristische attracties uit de omgeving van Cluj is.

Ja, ja, ook wij doen soms aan zulke uitjes. Nu weten we in ieder geval dat de mijnen met terugwerkende kracht super spectaculair waren. ;) Zelf vond ik de lichtjes in het donker erg bijzonder, het is echt mooi om te zien.

De zoutmijn is echter zo spectaculair omdat deze zo ineens groot en diep is. Hij is 300 meter onder de grond en de mijn zelfs is 118 meter hoog en 80 meter breed. Het is de grootste zoutmijn van Europa geweest waar +/- 38 miljoen ton aan zout is uit gekomen.

Sinds 1992 is al het zout eruit en toen is het een toeristische attractie geworden waar je kan roeien in ondergronds water, of kan pingpongen, biljarten bowlen of iets anders. Omdat het buiten 38 graden is, is dat wel chill omdat het lekker koel is in de mijn.

Het boeiendste is de historische waarde van de mijn. Al in de tijd van de Daciers is hier zout gewonnen en ook in de tijd van de Grieken en de Romeinen werd er al zout gedolven. In de tijd van de Habsburgers (Hongaars-Oostenrijkse rijk) is het delven professioneel aangepakt en is het meeste zout eruit gekomen. Na de Eerste Wereldoorlog is de mijn in handen van de staat gekomen.

Het is erg mooi om te zien en als je dan toch een toeristisch uitje wilt doen kunnen we deze van harte aanraden. Het meest spectaculaire wat je ooit hebt meegemaakt is iewat overdreven, maar bijzonder is het zeker… :)

– Charlie

Blog van Roel – Ondertussen op de Nederlandse ambassade…

Blog van Roel – Ondertussen op de Nederlandse ambassade…

ID-kaart niet op tijd verlengt… Oeps! Dus toen we bij de grens van Hongarije-Roemenie stonden moesten we terug naar Boedapest voor een bezoek aan de ambassade.

Die is alleen pas open op maandag (en wij stonden bij de grens op vrijdag) Het werd daardoor eens een rustige liftreis voor ons, met een tussenstop in Mateszalka (Hongarije)

Ondanks dat er volgens wikipedia geesten door deze stad heen zweven hebben we een heerlijke nachtrust gehad in hotel hubert/herbet/nog wat. Waar we ook hebben mogen genieten van e briljante meloenenoogst van de hoteleigenaar. (comment Charlie: meloenen in Hongarije smaken 100 keer lekkerder dan thuis! :-) )

Een paar uurtjes liften later staan we op een camping in het centrum van Boedapest. Zondag was een dag van slenteren, zwemmen en plezier.

Maandag is dag waar het erop aankomt. Vroeg in de ochtend blijken vergeetachtige Nederlandse toeristen ineens vroege vogels te zijn. Het staat er vol met mensen. De Nederlandse bureaucratie is dat helaas niet. Het loket gaat pas om haf tien open, voor die tijd is er toch geen contact met de Nederlandse gemeenten mogelijk.

Het wordt ondertussen steeds drukker, naast Charlie en ik zijn er nog 3 Turks-Nederlandse gezinnen die samen met een zeer boze Turkse man de ambassade bezetten.

De boze man stond vooraan in de ongeorganiseerde bende die iewat op een rij leek. Hij had grote problemen en aan zijn drukke handbewegingen en gezichtsuitdrukkingen te zien weinig oplossingen. De moed zonk ons daarom al bij voorbaat in de schoenen.

Na het eerste gezin moesten wij eraan geloven. Gaan wij horen dat onze problemen ook onoplosbaar blijken te zijn? En zal onze reis naar Roemenie doorgaan?

Lekker simpel de oplossing van de ambassade: ga naar het winkelcentrum, maak een pasfoto, kom terug en zeg ons hoelang je in Roemenie wilt blijven en welke landen je ook nog wilt bezoeken. Dan is deze midag je laissez passer (noodpaspoort) af en kan je het land in.

De lach stond nog op het gezicht van ons beiden toen Charlie vertrok naar de camping om uit te checken. Mijn lach verdween echter nadat de uren bleven verstrijken en de kinderen van de drie gezinnen gezamelijk besloten een bende van de ambassade te maken.

Ik heb plus minus 6 uur op de ambassade gewacht. Ondertussen sabboteerden de kleine bende de waterkoeler (die was al binnen een uur leeg) en zorgen ze ervoor dat het personeel hoofdpijn kreeg (nee dat mag niet, nee dat ook niet!)

Last but not least kregen de kinderen het ook nog voor elkaar dat ze met z’n allen waren ingebroken in de tuin achter de ambassade. Vanuit deze picknickplaats voor het personeel hadden de kinderen vrij toegang tot de kantoren.

Nogmaals het personeel en ik ook trouwens, kreeg hoofdpijn van ze. Na 6 uur wachten was mijn paspoort als eerste klaar en waren Charlie en ik eindelijk klaar om te gaan.

Voor ik wegging moest ik het document wel nog even laten zien aan al de families die nog aan het wachten waren,

Door het zien en het aanraken van mijn nieuwe paspoort leken ze meer hoop te krijgen op een goede afloop. Nadat iedereen het paissez lasser had bewonderd mocht ik eindelijk gaan om opnieuw naar de grens van Roemenie te reizen!

Bergwandelen in Roemenië.

Bergwandelen in Roemenië.

“Roep je innerlijke berggeitje op”, zegt Roel als ik weer ergens stil sta op een verticale helling.Zijn innerlijke berggeitje is geloof ik beter ontwikkeld dan de mijne. Als een bokje jumpt hij van de ene steen naar de andere.

Al hijgend en puffend sleep ik mijn lichaam naar boven. In de tussentijd ver vloek ik elk chocolaatje en Indonesische maaltijd die ik het afgelopen jaar gegeten heb. Iets met toch n goed idee die sportschool etc ;-)

Maar iedere keer als we weer op een uitzichtpunt komen is het uitzicht over de bergen super mooi en hoe hoger we komen hoe indrukwekkender het wordt.

Ik dacht dat ik tijdens wintersport in Oostenrijk al de mooiste bergtoppen had gezien. Maar Roemenië… ze overtreft werkelijk alles.

Gisteren hebben Roel en ik gewandeld in Bran, in de bergen bij het kasteel van Dracula. Het kasteel was 1 grote commerciële attractie, dus we hebben snel een foto gemaakt en het kasteel en al de toeristen geskipt (een aanrader!)

Daarna hebben we een wandelroute gelopen. Op de kaart zag het er zo klein uit dat we dachten in 2 uur wel klaar te zijn. Alleen werd 2 uur een wandeling van 6 uur. En een wandeling werd een beklimming met soms rotsige paden. Maar het was het meer dan waard!

Volgens mij hebben we wel acht keer gedacht dat we op het hoogste puntje waren, maar dan kwam er nog 1 en nog 1. Dit net zo lang tot we op het hoogste puntje waren van (waarschijnlijk) 1460 meter.

Toen we net in Roemenië waren heb ik vaak tegen onze Roemeense vriend arpy gezegd: “I’m not used to walk in The mountains, please take it easy.” Maar voor mensen die niet gewend zijn om in de bergen te lopen zijn we toch tot het topje gekomen!

Dus leve het innerlijke berggeitje! Na deze hele belevenis kan ik nog maar 1 ding zeggen: Luxor et emergo. Ik worstel en kom boven.

– Charlie (voelt zich vermaakt en voldaan :-) )

Koken met oma

Koken met oma

Het is gelukt! Gisteren hebben we heel eventjes kunnen kijken naar Transsylanie achter de schermen. We mochten een kijkje nemen in de keuken van de oma van Toth.

Arpy heeft de allerliefste grootouders van de wereld. Dat zegt waarschijnlijk iedereen over zijn/haar grootouders maar bij hen is het echt zo. Al vanaf dag 1 zijn we welkom en staan de voor ons klaar, we mogen bij ze eten en drinken en ze laten ons alles zien waar ze trots op zijn. Van hun kleine hondje Lilly tot aan de gigantische perenboom achter in de tuin.

Toen we gisteren weer bij oma op de thee gingen stond ze al klaar met de handen vol deeg. Kom, kom zei ze en ze had alles al klaargezet om haar lekkernij Telien Tunos qouboc klaar te maken. Een soort kaasdonuts die gekookt worden ipv gefrituurd.

Kom, kom, kom riep ze en de hele familie was meegekomen, want als oma deze lekkernij maakt zijn ze er natuurlijk als de kippen bij! Vroeger in de tijd van het communisme, was dit het snoepje voor de kinderen. Elke zondag nadat er cartoons waren geweest op de televisie maakte oma dit voor Arpy en zijn broers.

Ook toen maakte ze al veel te veel, de hele buurt kwam mee eten. Dit was ook een beetje noodgedwongen. In de tijd van het communisme leefde iedereen op de bon, daarom kon je niet aan alle producten komen. Mensen kregen bijvoorbeeld slechts een half brood persoon per dag.

Toen ik vroeg hoe ze het voor elkaar kreeg om dit toch elke zondag te maken was het antwoord: ruilhandel. Door het communisme deelden ze alles in de buurt en ruilde het ook terug voor andere producten. Op die manier kon ze het elke zondag toch fixen en lekker haar kleinkinderen verwennen.

Recept van Telien Tunos Qouboc

– Heet water met zout

– 1,5 kg kaas <– dit is gemaakt van het stremsel van melk (Brinza de vaci)

– 2 grote lepels bloem

– 2 cups paneermeel (heet gris daar, nog even uitzoeken)

– 6 eieren

– broodkruimels met suiker

– snufje zout

– kaneel

Bereiding:

– Zet een grote pan met water op het vuur en doe er een klein snufje zout in.

– Maak in de tussentijd de balletjes. Prak eerst de ‘witte kaas’ fijn doe er de bloem, beetje zout, een beetje suiker en de paneermeel erbij. Kneed het geheel en draai er kleine balletjes van.

Koken: zorg dat de pan met water aan het koken is en doe al de bolletjes in de pan. Op het begin liggen de balletjes op de bodem van de pan. Kook het geheel max 5 minuten als de balletjes boven komen drijven is het goed. (het is net frituren maar dan met water)

Haal de balletjes uit de pan en doe ze in een grote bak met de broodkruimels en suiker.

Balletjes serveren met suiker en kaneel en dan:

Eet smakelijk!